Les frites

Durant notre séjour dans le Nord, mes parents ont déjeuné ou diné chez pas mal de gens différents. A chaque fois, ils se sont régalés.

Mais... connaissez vous cette chanson (apprise en CP par Maman):

Lundi, des patates

Marid, des patates

Mercredi, des patates aussi

Jeudi, des patates,

Vendredi, des patates,

Samedi, des patates aussi

Et le dimanche, jour du seigneur, on a mangé des pommes vapeur !

Les menus:

Vendredi soir: un "bekofa". Je vous le fais en phonétique, je ne sais pas comment ça s'écrit. C'est un plat flamand, à base de viande et de pommes de terre, mariné et cuit à l'étouffé. Miam miam, le plat était vide en moins de deux.

Samedi midi: filet de boeuf et purée de carottes et pommes de terre, mais, bien évidemment. Il parait que ça sera bientôt mon tour...

Samedi soir: diner de mariage, cuisse de caneton, poire rotie, et pommes de terre sautées.

Dimanche midi: lapin aux pruneaux et croquettes de pommes de terre (purée enrobée de chapelure, et passée à la friteuse, typiquement du Nord je crois.

Lundi midi: filet mignon et frites. Papa adore ça, et comme on n'a pas de friteuse à la maison...

Lundi soir: poulet, frites et petits légumes

Mardi midi: steack et purée maison, de pommes de terre

Mardi soir: apéritif dinatoir, sans patates !

Mercredi midi: cote de veau, gratin dauphinois

On dirait que les origines belges de la famille se font sentir, la preuve, mon cousin Raphaël adooooore les frites !!!